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    成都現撈培訓,掌握現撈鹵菜制作精髓,可根據不同人群習慣調整口味

    發布時間:2019-07-15 15:26

    四川正宗現撈鹵菜培訓,首選成都廚仁財,讓學員更好的掌握制作現撈鹵菜的精髓,從原料到成品,從技術到營銷,從選址到裝修,從服務到禮儀,從籌備到開業,從操作到管理,從發展到壯大。事無巨細,均必教學,廚仁財現撈鹵菜培訓隨到隨學,其全新的教學模式、教學理念、教學心態、教學流程、教學技能,保證了學員在7天內從陌生到熟悉,從熟悉到精通,從精通到專業,從專業到專家,一步步走向成功。


    廚仁財現撈鹵菜技術是國家金廚張世祿老師在傳統鹵菜基礎上經過多年悉心研究,逐步改良完善而成,結合幾十種中草藥(八角、山藥、拍草、靈草、甘松、當歸、辛夷花、香葉等)配制而成,純天然中草藥制劑,富含豐富的營養成份,不添加任何色素、防腐劑、食用香精等添加劑,保證原料的天然綠色,可根據各個地區人群習慣調整口味,滿足地方特色經營需要,肉質酥松、油而不膩、素菜嫩脆入味,香味可達百米!加老師微信:13678000766,了解更多現撈配方資料。

    廚仁財現撈培訓的菜品有:

    葷菜:鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨爪、鴨心、鴨架、鴨腿、雞爪、雞翅尖、豬頭肉、兔頭、豬蹄、豬拱嘴、豬排、豬耳、鴨腳上、鴨珺、鴨珺把、鴨腸、豬尾、牛肉、腦花、豬皮。

    素菜:蓮藕、土豆、海帶、竹筍、西蘭花、豆腐皮等。


    廚仁財現撈培訓提供免費的開店指導服務包括:

    選址、設備購買、食材選擇、開業活動、門店裝修等   

    鄭重承諾培訓期間學員不用花一分錢食材費用,不收學員一分額外費用!

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