不甘心為別人打工掙那點死工資，想要低風險小本創業，快速致富，那么通過學習現撈鹵菜技術開鹵菜店算的上是一個不錯的選擇。基本上算是零風險，投入成本低，最為重要的是市面上火爆，需求大，市場前景好。那么去哪才能學到正宗的現撈鹵菜技術呢

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現撈鹵菜的利潤一般都會達到50%左右，掌握核心的現撈鹵菜技術，懂的如何店鋪的經營管理，這能夠達到較高的現撈鹵菜利潤甚至于可以達到70%左右。

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現撈店的利潤是比較大的，投入小，回報高，非常適合小成本創業者。通常是每天兩到三千元，有的店鋪甚至于上萬元。

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一碗普普通通的面條為何在短短兩三年內就引來數千人參加學習投資開店，而且生意火爆大江南北，年純收入都在幾萬、幾十萬元以上。真有這么神嗎？

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